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Frühstück
- KlassischCroissant, frisches Brot, Marmelade, Butter, Käse
- PersischSpiegeleier mit Berberitzen, Tomaten, Walnüssen
- SüßPancakes mit Beeren, frischer Obstteller
- ServiceTäglich von 9 bis 12 Uhr
— Die Geschichte
Aus Teheran nach Bremen.
Im Jahr 2019 verließen Yuna Beyranvandi und Ebrahim Mohammadi Teheran und kamen nach Bremen. Heute führt das Paar in der Schwachhauser Heerstraße ihr eigenes Café — eine seltene Begegnung von persischer Tradition, französischer Bistro-Eleganz und New-York-Cookie-Kultur.
Yuna lernte das Backen und Kochen bei ihrer Mutter in Teheran. Ebrahim ist gelernte Fachkraft im Gastgewerbe. Was die beiden verbindet, ist eine tiefe Liebe zur Gastfreundschaft — und der Anspruch, jeden Gast wie zu Hause willkommen zu heißen.
„Gastfreundschaft ist uns sehr wichtig."
— Yuna Beyranvandi